"Une seule terre pour nourrir les hommes" de Florence Thinard explore l'alimentation, il raconte les modes d’élevage et les techniques agricoles, ailleurs et ici, les conséquences sur notre environnement et notre société.
Parler d’alimentation et d’agriculture, c’est parler de commerce international mais également de cuisines des cinq continents, de santé et de goût, c’est enfin parler de partage et de plaisir avec des photos splendides. Allez voir pages 54-55, 8 familles photographiées avec leurs nourritures pour une semaine.. c'est effarant !!!!
Un documentaire pour tous les enfants à partir de 10 ans...
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