Encore un petit goût d'été !!!!!!

Réalisation de la salade au surimi crabe

• Laver et essorer la salade.
• Couper la salade en grosses lamelles.

• Disposer la salade dans les assiettes.

• Eplucher l'avocat, retirer le noyau et le couper en gros cubes.

• Laver et couper les tomates en 4.

• Disposer les tranches d'avocat sur la salade.

• Disposer les miettes de surimi crabe.

• Répartir les tomates dans les assiettes.

• Ajouter la vinaigrette au citron .

• Ajouter une petite feuille de persil au centre du surimi pour la décoration. Il ne reste plus qu'à servir la salade au surimi goût crabe.